宁德市畲之韵生态农业发展有限公司

畲族是中华民族大家庭的一员，分布在福建，浙江，江西，广东，安徽五省六十多个县市的部分山区。在漫长的历史长河中，畲族人民创造了丰富多彩的传统文化，其中茶文化是一道亮丽的光彩。
畲族茶史溯源早于茶圣陆羽《茶经》问世于唐建中元年（780）年。而根据浙江景宁畲族调查记载：“唐永泰二年丙午（766）年就有雷姓畲民从福建的罗源县十八都苏杭南杭迁往浙江处州青田县一带山区，砍伐树木，开垦田园，种植茶”。景宁畲族自治县志也记载唐·咸通二年（861）年，惠明和尚建寺山中和畲民在寺外辟地种菜······ 至今已有1100余年历史。还有，在1000多年前的福建长汀宜城畲族聚居点的上舍，中舍，下舍等村，就有“上舍下舍，无水煎茶”的民谚。可见在1000多年前，茶就与畲族人民结下了不解之缘。
畲族茶文化不仅历史悠久，制茶工艺更是别具一格。畲民喜欢喝茶，家家制茶种茶。畲族茶之所以能够远渡重洋，除了得天独厚的自然生长环境外，还在于独到的制茶技术。
当初，在1915年参加美利坚合众国旧金山为纪念巴拿马运河通航而举行的万国博览会，一举获得金质奖章和一等奖的畲族惠明茶，就是出自...[详细介绍]

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